농식품바우처는 취약계층의 식품 접근성을 개선하기 위해 지원되는 제도로, 지정된 온라인 사용처를 통해 간편하게 이용할 수 있으며 모바일 또는 카드 기반 결제 방식을 활용하여 비대면 구매가 가능하다. 온라인 사용 방법은 공식 제휴 쇼핑몰이나 공공 플랫폼에 접속한 뒤 바우처 카드 또는 연계된 결제 수단을 선택하여 인증을 완료하면 자동으로 지원 금액이 차감되는 구조로 이루어진다. 사용 가능한 품목은 주로 국산 농산물과 신선 식품 중심으로 구성되며 쌀, 채소, 과일, 축산물, 일부 가공식품 등 영양 균형을 고려한 품목만 구매가 허용되어 제한적 소비를 유도한다. 신청 절차는 주민센터 방문 또는 온라인 복지 포털을 통해 가능하며 소득 기준 및 가구 조건을 충족해야 대상자로 선정된다. 대상자로 확정되면 정해진 기간 동안 매월 일정 금액이 지급되며 미사용 금액은 이월되지 않고 소멸되는 방식이 일반적이다. 또한 온라인 사용 시 배송 가능 지역과 상품 구성이 플랫폼마다 상이할 수 있어 사전에 확인이 필요하며 일부 사이트에서는 지역 농협 또는 로컬푸드 직매장 상품을 연계하여 제공하기도 한다. 이러한 제도는 단순한 금전 지원을 넘어 국내 농산물 소비 촉진과 취약계층 영양 개선을 동시에 달성하는 정책적 목적을 가진다.